卵磷脂是一个不为人知的营养,但却影响人的脑力,血管
大家都知道,每个人都是由细胞构成的,人体全身的细胞加起来有40万亿到60万亿个,卵磷脂就是这么多细胞的细胞膜的重要组成部分。
每一个细胞的健康都离不开细胞膜的完整和坚实。
卵磷脂是人体内含量最高的磷脂,也是构成神经组织的重要成分,它属于高级神经营养素。
那我们人体内的卵磷脂呢,大部分集中于人的脑神经系统、血液循环系统、免疫系统及心肝肺肾等重要器官。
卵磷脂与蛋白质、维生素并列,被誉为“第三营养素”,又被称为蛋黄素。
卵磷脂超级重要!大人,小孩,老人,人人都需要!
取自大豆的卵磷脂及取自蔬菜油的VE,并以纯正蜂蜜、稻子豆及核桃调味而成。 稻子豆具有像可可一般的味道,但不含咖啡因,风味怡人,是VE和卵磷脂的绝佳组合,是植物性卵磷脂兼具经济与素食两种要求。
下面带大家一起了解卵磷脂的功效吧
首先,你有这样的经历吗?
1、卵磷脂是大脑的营养素,也是神经营养素。
随着年龄的增长,人的记忆力会减退,其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。
乙酰胆碱是神经系统传递信息时必需的化合物,人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱,并很快转化为乙酰胆碱。
长期补充卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程,预防或推迟老年痴呆的发生。 当然,孩子们经常吃是非常好的,会越来越聪明哦!
2、有乳化、分解油脂作用,增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。
卵磷脂对高血脂和高胆固醇有显著功效,可预防和治疗动脉硬化症(高血压、心肌梗塞、脑溢血)。
3、卵磷脂是肝脏的保护神。
卵磷脂是脂肪运出肝脏的运输车,分解体内多余的大颗粒脂肪,促进肝脏脂肪代谢,减轻肝脏负担。
它也有解酒作用和强大的乳化作用,充分保护肝细胞,促进肝细胞的活化和再生,增强肝功能,有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。
它能降低血清胆固醇含量,防止肝硬化有助于肝功能恢复。
4、卵磷脂是细胞膜的守门人。
细胞膜的关键“建筑材料”,是身体健康的一道长城!
细胞膜的构成是卵磷脂和胆固醇!凡是有卵磷脂的地方就有胆固醇,有胆固醇的地方就有卵磷脂!含胆固醇高,一定含卵磷脂高!所有的老化都是从细胞膜开始老化的,没有卵磷脂就没有完整的细胞。
健康的细胞是防止细胞外物质进入细胞的屏障,一粒细胞被挤干以后,所剩下的物质中70%为卵磷脂。
5、卵磷脂是皮肤水润剂:养颜润肤,
卵磷脂是一种天然的“解毒剂”,能分解体内过多的毒素,并经过肝脏和肾脏的处理排出体外。还具有一定的“亲水性”,有增加血红素的功能,每天服用一定量的卵磷脂,就能为皮肤提供充分的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。
当人体内的毒素降低到一定程度时,脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。
6、卵磷脂是胆结石的溶解剂。
人体内胆固醇过多容易发生沉淀,从而形成胆结石,胆结石90%是由胆固醇组成。 胆汁中的主要成分是卵磷脂,此外还有水分、胆固醇、矿物质及色素等,卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收,从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。 如果人体能够每天摄取一定量的卵磷脂,就可以有效地预防胆结石的形成,并对已形成的胆结石也起到化解的作用。
7、卵磷脂是新生命的奠基石。
正常情况下,孕妇体内的羊水中含有大量的磷脂。人体脑细胞约有150亿个,其中70%早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞能健康发育,孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。
婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期,卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。因此美国食品和药物管理局(FDA)规定在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂。
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