上期吕璟医师为我们讲解了儿童饮食选择及饮食时间方面的问题。本期她将继续讲解关于饮食习惯培养方面的问题。
1、家长可以让孩子去感受食物的形状,颜色和味道。很多家长不了解,其实孩子有他们自己的方式去接受新的事物。尤其一岁后的孩子大脑行为快速发育,他们是喜欢新鲜事物的。比如孩子喜欢拿手去抓食物,很多家长嫌脏,就一直是自己用勺子喂到孩子几乎3岁。其实这样反而让孩子失去自己感受食物,跟食物亲密接触的机会。
2、一个折中的方法就是,给孩子洗干净手,让他们自己去用手或者勺子去吃。很多孩子在多次尝试后才能接受新的事物。比如孩子第一次吃西兰花,形状味道和气味颜色孩子都觉得新鲜,但是新鲜不见得孩子就能接受。
3、家长往往应该耐心的尝试10-15次后才能最终知道孩子是否喜欢。这包括不同的烹饪方法等。很多家长在耐心的尝试之前就放弃了,认为孩子不喜欢。其实不然,即使你孩子只是拿着西兰花在玩,也是一个好的开始。终有一天,孩子会给你惊喜的。
4、请家长尽量避免在每餐都加入一些新的食物,在孩子刚开始吃大人饭的时候,请一个星期让孩子尝试1到2个新的食物。原因是不要让孩子压力太大,另外一个是现在很多孩子的过敏问题很严重,慢慢加入新的食物有助于家长及时发现有可能造成过敏的食物。
5、要注意孩子最喜欢的食物要控制在一天只给一次。如果您的孩子喜欢草莓,一天要尽量只给一次,以避免孩子对一种食物的严重偏爱而导致进食过多,而其他食物的摄取量不够。这样你的孩子就会明白不能单一只吃一种食物,健康饮食最重要的就是多种种类的食物,说白了就是都要吃。
1、可以让孩子来点餐,甚至帮助做饭。在孩子三岁以后,孩子有了更多自主想法。家长可以让孩子点餐,问问孩子想吃什么,或者你有什么好主意,我们今天吃什么。甚至可以让孩子参与简单的洗菜的活动中,让他们体会爸爸妈妈奶奶爷爷是怎么辛苦的做出一顿饭来的。还比如,让孩子帮着摆筷子摆碗,帮着给面包摸果酱等。
2、吃饭要固定在餐厅。很多家长自己要看电视剧,或者看球,就到客厅端饭开着电视吃。看似是个小事,但是给孩子错误的引导。这样孩子也认为吃饭的时候可以玩可以跑来跑去,结果就是影响孩子的进食量。
3、建议爸爸妈妈们每天尽可能有一顿饭是全家人坐在一起吃。孩子在跟家长在一起吃的时候,往往吃的比较好。对于现在有二胎的孩子来说家长更是要充分利用老大的作用。老二往往模仿老大的行为举止。如果家人姐姐哥哥吃的好,孩子也会吃的很多。
1、减少干扰因素:很多家长认为吃饭开着电视音乐有助于孩子吃饭。尤其很多老人在喂饭的时候,喜欢趁着孩子看电视的时候往孩子嘴里塞饭。请让孩子从一开始就养成好习惯,吃饭就是吃饭,家人可以说话交流感情,但是电视音乐玩具都不能看不能玩。
2、减少吃饭时候纠正孩子吃饭习惯的次数:请家长在吃饭时,尽量减少纠正批评孩子吃饭习惯的次数。可以就提醒一次,然后换个时间场合跟孩子好好谈心。如果在吃饭的时候,不断批评甚至于斥责孩子,反而会让孩子焦虑,而且认为跟你吃饭是个不开心的事情。
3、不要强迫孩子吃饭:因为这样做往往会让孩子更加挑食。强迫孩子吃饭不仅仅是斥责,强行喂饭。也包括用玩具,电视,玩手机来作为条件让孩子吃饭。而是要像上述说的,让孩子逐渐明白吃饭是一个你自己必须做的事情,吃的不好你自己饿肚子,吃的好是应该的。建议家长如果孩子有意愿自己进食,即使还不大会用勺子用筷子,家长也要尽量鼓励不要过多的帮助。
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