叶黄素和玉米黄质：支持人类健康的重要类胡萝卜素

叶黄素和玉米黄质是自然界中常见的两种类胡萝卜素叶黄素（lutein, CAS 127-40-2）和玉米黄质（zeaxanthin, CAS 144-68-3）是自然界和膳食中常见的叶黄素类，属于类胡萝卜素 ...