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    2022-06

    红肉 白肉与健康

    营养学家、美食家和保健医生经常提及两个概念——红肉和白肉,并建议大家多吃白肉,少吃红肉,因为红肉不利于健康。那么,红肉和白肉有什么差别?它们对身体健康 ...

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    2022-06

    拒绝肥胖和选对食物-终身防癌两大策略

    癌症,一个人人谈之而色变的疾病,它并非发生于一朝一夕之间,而目前正成为潜藏在我们每个人身边的“生命杀手”。世界卫生组织公布的《全球癌症报告2014》显示, ...

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    2022-04

    吃红肉会得癌症吗?过多食用红肉为什么易致癌?

    美国研究人员29日说,他们可能破解了多吃红肉增加患癌风险之谜,这也许与一种叫做Neu5Gc的糖类分子有关。相关文章发布在学术权威杂志《PNAS》上[1]。红肉主要是指牛肉、羊肉 ...

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    2022-02

    肉很营养,不过这26个吃肉误区得远离

    今天是开海的日子,一大波新鲜肥美的海鲜又能吃起来喽。今天上午农业部在《中国农民丰收节》的新闻发布会上,还提及近期猪肉价格下跌非常快,呼吁大家趁这个机会多买猪肉、 ...